2019年!

 

☆明けましておめでとうございます☆今年もよろしくお願いいたします!看護師の米井です

去年の三が日は暖かかった記憶がありましたが、今年は寒かったですねー…。

 

そういえば今年、知り合いから誘われて1月2日から私は兵庫よりも寒い人生初の岐阜県に行ってきました!

もちろん防寒対策はバッチリにウキウキしながら向かいました、しかし思っていたよりも寒くない…。雪が降っていたらしい形跡はあったので到着前日までは寒かったんだろうなぁとホッとする半面、積もった雪も見てみたかったので少し複雑でした(笑)

 

それと岐阜県の郷土料理「鶏ちゃん」を食べてきました♪

鶏肉やお野菜、きのこをお味噌ベースで味付けされた炒めものですごく美味しかったです!!しかもこれがご飯とよく合う(´ω`*)

残念ながらお土産として持ち帰れるものでは無かったので、これだけを食べにまた来るのもいいかな…とも思えるほどでした。

 

鶏ちゃんは鶏肉を使用していますがこれとはまた別に、豚肉を使用した「豚ちゃん」なる物もあるそうです

 

 

実は岐阜県には実際行ってみるまで何が名物で有名な観光スポットなど全く知識がなく、海のない県というくらいの認識しかありませんでした。しかし行ってみると、空気は澄んでいて美味しい!ご飯もおいしい!お水もきれい!ととても素敵な場所でした♪

また日程を合わせて知り合いと旅行に行きたいなと思います(`・ω・)

 

 

 

今日は関東では鏡開きの日、ですね!我が家は毎年今日11日にお餅を開いてお雑煮かお汁粉にしますが、皆さんのご家庭ではいつ頃お餅を開きますか?

さらに今日はお酒の鏡開きの日でもあるそうです!私は飲めないのでできませんが、3連休前の今日にお酒を開いて運を開き、少しほろ酔い気分になるのもいいかもしれませんね(´∀`)ノ

 

それでは今回はこれにて失礼いたします!    米井


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